Embutidos de la Sierra de la Demanda
12 lonchas de jamón, una por cada cono
250 gr de nata
sal
aceite
250 gr de setas
Preparación
Estos cucuruchos son un original aperitivo que podemos rellenar con lo que se desee, os sugerimos esta crema de setas.
Enrollamos en moldes cónicos una loncha de jamón El Gemelo y horneamos 10 minutos a 180º.
En una sartén con aceite ponemos 250 gr de setas durante 10 minutos, salpimentamos y añadimos la nata. cocinamos durante 5 minutos y trituramos.
Rellenamos los cururchos de jamón el Gemelo y a disfrutar¡¡
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