Croquetas de jamón El Gemelo

Un clásico de la cocina mediterranea

Ingredientes

Preparación

Hacemos una bechamel espesa y añadimos tacos de jamón El Gemelo

y y huevo cocido picado, podéis añadir pimienta y nuez moscada.

Dejamos que enfríe la masa resultante tapada con film.

cogemos la masa y hacemos froma de croqueta con las manos enharinadas.

Rebozamos con huevo batido y pan rallado y freimos en abundante aceite.

y a disfrutar¡¡¡¡

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