usos del hueso de jamón

El hueso de jamón El Gemelo es un ingrediente excelente para dar sabor a cocidos, pucheros y caldos.

Para estos usos, el hueso suele serrarse en trozos de tamaño medio (un puño mediano, aprox.) que pueden congelarse sin problemas para su empleo futuro.

En nuestra sección de recetas puede ver ideas para el uso del hueso de jamón El Gemelo.